17comentează
)
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 1 kg pestisori (sprot)
- malai pentru mamaliguta
- o capatana de usturoi
- sare dupa gust
- cateva linguri cu faina
- ulei penrtu prajit
- 2 lingurite cu ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori cu mamaliguta si mujdei de usturoi:
Pestisorii se curata (de cap si interior), se spala foarte bine si se trec prin faina alba de grau.
Ii prajim in uleiul incins (pastrat apoi la foc potrivit) pana ce se rumenesc frumos.
Intre timp, pregatim mamaliguta si mujdeiul de usturoi (usturoiul se va pasa cu putin ulei de masline).
Se servesc calzi.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Nu am avut timp de un montaj frumos ... Cineva, adica Bbk tragea de mine ca voia sa pape! Ba si-a bagat furculita prin mamaliguta si a stricat-o :))
2
PS. Pentru ea am avut pastrav.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori cu mamaliguta si mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1540 puncte
1075 puncte
1000 puncte
227 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
